Nuevo Anuario UPA 2015
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El reequilibrio de la cadena agroalimentaria es el principal reto al que se enfrentan los agricultores y ganaderos en estos momentos.
El Anuario 2015 de la Agricultura Familiar en España, editado por la Fundación de Estudios Rurales y por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) contiene artículos de opinión y de análisis, así como datos
estadísticos de gran interés para comprender a fondo el sector primario europeo.
Índice
LA CADENA ALIMENTARIA, EN BUSCA DEL EQUILIBRIO
Eficiencia, transparencia e innovación en la cadena alimentaria
Isabel García Tejerina
Retos y oportunidades para la agricultura europea en la cadena alimentaria
Phil Hogan
Las personas y el empleo en el centro de las políticas
Cándido Méndez
La cadena alimentaria y la cultura de mercado
Lorenzo Ramos
Rigor, transparencia y eficacia para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria
José Miguel Herrero
La defensa de un territorio y un estilo de vida
Clara E. Aguilera
Es necesario exportar la Ley de la Cadena Alimentaria a Europa
Esther Herranz García
De la política de mercados agrarios a la política de la cadena alimentaria en la PAC 2020
Albert Massot Martí
¿Contribuirá la nueva PAC a un mejor equilibrio de la cadena alimentaria?
Tomás García Azcárate
El seguro como instrumento útil para ganar competitividad en el sector agrario
José María García de Francisco
Sobre la gobernanza de la cadena alimentaria
Eduardo Moyano Estrada
Cooperativismo y cadena agroalimentaria
Eduardo Baamonde
La industria española de la alimentación y bebidas en la vertebración de la cadena alimentaria
Mauricio García de Quevedo
Claves para la mejora de la cadena alimentaria
Aurelio del Pino González
La cadena agroalimentaria de valor compartido: un nuevo enfoque desde la distribución alimentaria
Ignacio García Magarzo
La modernización del tejido productivo garantiza la sostenibilidad
Javier Millán-Astray
El pequeño comercio, gran perjudicado de la concentración del mercado
Ana Isabel Ceballo Sierra
Prácticas comerciales en la cadena alimentaria
Antonio Maudes y Mateo Silos
Participación de los productores en los precios de venta al consumidor de productos perecederos
Alfonso Rebollo Arévalo
La cadena agroalimentaria de siempre, como nunca
Víctor J. Martín Cerdeño
Cambios en los hábitos de compra del consumidor de productos alimentarios
Francisco Javier Casares Ripol
Los hábitos alimentarios de los españoles
Cecilia Díaz Méndez
Construyendo la ciudadanía alimentaria
Cristóbal Gómez-Benito y Carmen Lozano-Cabedo
El sistema agroalimentario español ante el paradigma de la globalización
Fernando Ramos Real
Es el tamaño, pero no lo único, en la cadena alimentaria
Raúl Compés López
El sistema alimentario, entre la globalización y la economía local
Alicia Langreo
El Observatorio de Precios y Mercados de Andalucía
Mariana Lorbach, David Polonio, Trinidad Manrique y Pilar Garrido
Nuestra apuesta por la sostenibilidad del tabaco en Extremadura
Javier Figaredo
Cadena alimentaria y políticas de la competencia en la Unión Europea
Stéfano Boccaletti
Agricultura contractual y asociacionismo agrario
Jos Bijman
Cooperativismo, cadena alimentaria y territorios rurales en Francia
Pierre Triboulet
La cadena alimentaria en Reino Unido
Matthew Desoutter
Las “cadenas cortas” de comercialización en el marco de la nueva PAC
Gianluca Brunori y Fabio Bartolini
El sector agroalimentario y el reto de la innovación
José María García Álvarez-Coque
Mercados municipales y cadenas cortas de comercialización
Juan Ignacio Robles
La cadena alimentaria en el escenario urbano
Julián Briz e Isabel de Felipe
Comercio justo y consumo responsable
Teresa Hernández, Tomás de Haro y Laura Maeso
¿Aún se puede tener un papel protagonista en el comercio electrónico alimentario?
Rafael García-Plata
La unión hace la marca
Mateo Blay Bertó
La cadena de valor del aceite de oliva
Javier Sanz Cañada y Manuel D. García Brenes
Competitividad y mercados de los productos ganaderos
Miguel Ángel Díaz Yubero
La cadena del sector citrícola
Anabel Siguán Boehmer
Análisis de la cadena alimentaria en el sector del vino
Francisco Martínez Arroyo
INFORME SOCIOECONÓMICO
- La agricultura española en 2014
- Sectores
- Fichas sectoriales
- Comunidades autónomas
ACCIÓN SINDICAL DE UPA
- Balance 2014/2015
- Órganos Consultivos
- Uniones Territoriales
